Przepis na pyszną zapiekankę z makaronem 📖
Oto przepis na pyszną zapiekankę z makaronem:Składniki:
- 250g makaronu (np. penne, makaronii)
- 300g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub mieszanki)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 400g przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżka oleju
- 200g startego sera (np. żółtego, mozarelli)
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W garnku gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
2. Na patelni rozgrzej olej i zeszklij cebulę oraz czosnek przez kilka minut.
3. Dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie dobrze przysmażone. Dopraw solą i pieprzem.
4. Dodaj przecier pomidorowy, bazylię, oregano i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut.
5. Podgrzej piekarnik do 180°C.
6. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę makaronu, następnie warstwę mięsa z sosem pomidorowym. Powtórz ten proces, aż skończą się składniki.
7. Posyp całość startym serem.
8. Zapiekaj w piekarniku przez około 15-20 minut lub aż ser się roztopi i nabierze złotego koloru.
9. Wyjmij z piekarnika, poczekaj chwilę, aby się lekko przestygło, a następnie podawaj.
Smacznego!