Przepis na pyszne jagodzianki 📖
Przepis na jagodzianki:Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g cukru
- 1 szklanka mleka
- 100 g masła (rozpuszczonego)
- 1 jajko
- 250 g świeżych jagód
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.
2. Dodaj rozpuszczone masło, mleko i jajko. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto.
3. Ciasto zostaw na kilkanaście minut, aby odpoczęło.
4. W międzyczasie podgotuj jagody przez około 5 minut, aż zmiękną.
5. Gdy ciasto jest gotowe, podziel je na mniejsze porcje i formuj nieduże placuszki.
6. Na środek każdego placuszka dodaj około dwóch łyżek jagód.
7. Złóż boki ciasta nad jagodami, formując małe kieszonki.
8. Umieść jagodzianki na wyłożonej pergaminem blaszce do pieczenia.
9. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 20-25 minut, aż jagodzianki będą rumiane.
10. Wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
11. Przed podaniem posyp jagodzianki cukrem pudrem.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi jagodziankami! Smacznego!