Przepis na quinoa na mleku kokosowym 📖
Przepis na quinoa na mleku kokosowym:Składniki:
- 1 szklanka quinoa
- 2 szklanki mleka kokosowego
- 2 łyżki cukru lub innego słodzika (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
- Owoce lub orzechy do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Przed gotowaniem quinoa, dokładnie ją płucz pod bieżącą wodą. Jest to ważne, aby usunąć goryczkę, która może występować na powłoce quinoa.
2. Następnie umieść quinoa w rondlu i dodaj mleko kokosowe.
3. Przykryj rondel, włącz ogień i doprowadź do wrzenia.
4. Po zagotowaniu zmniejsz ogień do minimum i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż quinoa zmięknie i wchłonie większość mleka.
5. Jeśli chcesz, aby danie było słodsze, dodaj cukier lub inny słodzik oraz ekstrakt z wanilii. Wymieszaj dokładnie.
6. Zdejmij rondel z ognia i pozostaw quinoa na kilka minut, aby przestygła i zgęstniała.
7. Przełóż quinoa na talerze i udekoruj świeżymi owocami lub posyp orzechami.
8. Możesz podawać quinoa na ciepło lub schłodzone, w zależności od preferencji.
Smacznego!