Przepis na racuchjogurcie greckim 📖
Oto prosty przepis na racuchy z jogurtem greckim:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka jogurtu greckiego
- 1 jajko
- szczypta soli
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
2. Dodaj jogurt grecki i jajko. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni.
4. Nakładaj łyżką porcje ciasta na rozgrzany olej.
5. Smaż racuchy na złoty kolor z obu stron.
6. Osącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku.
7. Podawaj gorące racuchy samodzielnie lub z ulubionym dodatkiem, na przykład cukrem pudrem, miodem lub owocami.
Smacznego!