Przepis na racuchy latwy 📖
Oto prosty przepis na racuchy:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj jajka i mleko, dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Na patelni rozgrzej olej.
4. Na rozgrzaną patelnię wykładaj łyżką porcje ciasta, formując okrągłe racuchy.
5. Smaż racuchy na średnim ogniu z obu stron, aż staną się złociste.
6. Gdy racuchy będą gotowe, odkładaj je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
7. Podawaj ciepłe racuchy z ulubionymi dodatkami: cukrem pudrem, dżemem, jogurtem, owocami itp.
Smacznego!