Przepis na szarlotke latwy 📖
Oto przepis na łatwą szarlotkę:Składniki:
- 6-7 dużych jabłek
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 200 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cynamon do posypania
Przygotowanie:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki.
2. W większej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
3. Dodaj masło i rozetrzyj je ze suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
4. W osobnej misce roztrzep jajka i dodaj je do miski z kruszonką. Dokładnie wymieszaj.
5. Spód i boki tortownicy (o średnicy około 26 cm) posmaruj masłem, a następnie wyłóż około 3/4 ciasta na dno i boki formy.
6. Na ciasto nałóż równą warstwę jabłek.
7. Pozostałe ciasto rozkrusz na mniejsze kawałki i posyp nim jabłka.
8. Wierzch szarlotki posyp cynamonem.
9. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C i piecz przez około 50-60 minut, aż jabłka zmiękną, a ciasto się zarumieni.
10. Szarlotkę wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie możesz ją podać posypaną cukrem pudrem lub podać z lodami.
Smacznego!