Przepis na racuchy moje wypieki 📖
Oto prosty przepis na pyszne racuchy:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- szczypta soli
- 1 jabłko (opcjonalnie)
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
2. Dodaj mleko i jajka do suchych składników. Dokładnie wymieszaj, aby powstało gładkie ciasto.
3. Jeśli chcesz, możesz dodać starte jabłko do ciasta, co nada racuchom dodatkowego smaku.
4. Rozgrzej patelnię i dodaj trochę oleju.
5. Na rozgrzaną patelnię nakładaj porcje ciasta za pomocą łyżki. Smaż racuchy na złoty kolor z obu stron.
6. Po usmażeniu, odkładaj racuchy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
7. Posyp racuchy cukrem pudrem i podawaj od razu, gdy są jeszcze ciepłe.
Smacznego!