Przepis na wz moje wypieki 📖
Oto prosty przepis na własne wypieki:Składniki:
- 250g masła, miękkiego
- 200g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 400g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- dodatki według własnego gustu (np. czekolada, orzechy, rodzynki)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu ubij masło z cukrem, aż osiągniesz kremową konsystencję.
2. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy. Kontynuuj ubijanie, aż składniki się połączą.
3. W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszaninę do mokrych składników. Możesz wykorzystać drewnianą łyżkę lub mikser z końcówką do ciasta.
5. Gdy składniki się połączą, dodaj dodatki (np. posiekane orzechy, czekoladę w kostkach, rodzynki) i dokładnie wymieszaj.
6. Uformuj ciasto w kulę, owiń je w folię spożywczą i umieść w lodówce na około 30 minut.
7. Po czasie schładzania ciasta, rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół).
8. Wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na mniejsze kawałki. Uformuj z nich kulki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odpowiednią odległość między nimi.
9. Piecz ciasteczka przez około 12-15 minut, aż lekko się zrumienią.
10. Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Teraz możesz cieszyć się domowymi wypiekami! Smacznego!