Przepis na rogaliki z owocami 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 kostki masła
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- szczypta soli
- ulubione owoce (np. truskawki, jagody, maliny)
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder, cukier wanilinowy i sól.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i roztrzepane jajko. Zagnieć ciasto, aż składniki się połączą i otrzymasz jednolitą masę.
3. Ciasto owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut, aby odpoczęło.
4. Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na dwie części.
5. Każdą część rozwałkuj na prostokąt o grubości około 0,5 cm.
6. Na każdy prostokąt rozłóż owoce, zostawiając niewielką przestrzeń na bokach.
7. Zwijaj ciasto od dłuższego boku wzdłuż owoce, tworząc rogaliki.
8. Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
9. Wstaw rogaliki do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20–25 minut w temperaturze 180°C, aż staną się złociste.
10. Po upieczeniu, wystudź rogaliki na blasze, a następnie podawaj i delektuj się ich smakiem.