Przepis na rybe dorada z piekarnika 📖
Przepis na rybę doradę z piekarnika:Składniki:
- 1 średniej wielkości dorada (około 600g)
- 1 cytryna
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek, pietruszka)
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Piekarnik rozgrzej do temperatury 200°C.
2. Rybę dokładnie umyj i osusz.
3. Następnie naciśnij obie strony ryby cytryną, aby nadać jej świeży smak.
4. Czosnek obierz i posiekaj drobno.
5. Wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek oraz posiekane zioła w miseczce.
6. Przygotowaną mieszanką natrzyj rybę z obu stron.
7. Rybę umieść na blasze do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym.
8. Dopraw z obu stron solą i pieprzem.
9. Wstaw rybę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut do momentu, gdy miąższ będzie delikatny i łatwo oddzielał się od ości.
10. Po upieczeniu podawaj rybę od razu, udekorowaną np. kawałkami cytryny oraz świeżymi ziołami.
Smacznego!