Przepis na rybe fit 📖
Oto prosty przepis na zdrową rybę:Składniki:
- filet ryby (np. łosoś, dorsz, pstrąg)
- sól i pieprz do smaku
- sok z cytryny
- zioła i przyprawy (np. koperek, natka pietruszki, estragon)
- oliwa z oliwek lub olej kokosowy
Instrukcje:
1. Przygotuj filety rybne poprzez usunięcie łusek i ości.
2. Ocześć rybę i umyj ją dokładnie pod bieżącą wodą.
3. Następnie skrop sokiem z cytryny i zostaw na kilka minut, aby mięso nabrało smaku.
4. Posól i popieprz rybę, a następnie posyp ziołami i przyprawami według własnego gustu.
5. Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy z oliwek lub olejem kokosowym na średnim ogniu.
6. Połóż filety na rozgrzanej patelni, skórką do dołu, jeśli nadal ma ją w przy sobie.
7. Smaż rybę przez około 3-5 minut po każdej stronie (zależy od grubości filetu), aż mięso będzie białe i miękkie w środku.
8. Podawaj gorącą rybę jako danie główne, najlepiej z dodatkiem ulubionych warzyw lub sałatki.
Smacznego!