Przepis na rybę z lososia 📖
Przepis na rybę z lososia:Składniki:
- Filet z łososia
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżka masła klarowanego
Instrukcje:
1. Dokładnie oczyść filet z łososia, usuwając wszelkie kości i skórę.
2. Posól i popieprz rybę z obu stron według własnego uznania.
3. Wymieszaj w miseczce sok z cytryny, koperek i czosnek, a następnie dokładnie nasmaruj tą mieszanką obie strony filetu.
4. W niewielkiej patelni rozgrzej masło klarowane na średnim ogniu.
5. Po nagrzanym maśle połóż filet z łososia i smaż przez około 4-5 minut z każdej strony, aż mięso będzie dobrze ugotowane.
6. Gdy ryba jest gotowa, podawaj ją od razu na talerzu i udekoruj świeżym koperkiem.
Smacznego!