Przepis na rybe lososia 📖
Oto przepis na smacznie przyrządzonego łososia:Składniki:
- Filet z łososia
- Sól
- Pieprz
- Sok z cytryny
- Świeże zioła (np. natka pietruszki, koperek)
Instrukcje:
1. Przygotuj filet z łososia, usuwając skórę lub ości jeśli to konieczne.
2. Oprósz filet solą i pieprzem z obu stron, delikatnie je wcierając w mięso.
3. Skrop filet świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny dla dodania lekkiego kwaśnego smaku.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie połóż na niej filet z łososia z skórą do dołu.
5. Smaż łososia przez około 4-5 minut po jednej stronie, aż skóra stanie się chrupiąca i złocista.
6. Delikatnie odwróć filet i smaż przez kolejne 4-5 minut z drugiej strony, aż mięso stanie się różowe i soczyste.
7. Po usmażeniu, wyłóż łososia na talerz i posyp świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy koperek, dla dodania aromatu i pięknego wykończenia.
8. Podawaj łososia gorącego na talerzach, jako główne danie lub dodatek do sałatki czy ryżu.
Smacznego!