Przepis na tatar z lososia wedzonego 📖
Przepis na tatar z łososia wędzonego:Składniki:
- 200 g wędzonego łososia
- 1 mała cebula
- 2 korniszony
- 2 łyżki kaparów
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka sosu worcestershire
- Sok z połowy limonki
- 2 łyżki świeżego koperku, posiekanego
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Łososia umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie drobno go posiekaj.
2. Cebulę, korniszony i kapary również posiekaj.
3. W misce wymieszaj posiekany łosoś, cebulę, korniszony, kapary, musztardę, sos worcestershire, sok z limonki oraz posiekany koperek.
4. Całość dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
6. Przełóż tatar do miseczek i podawaj na świeżym pieczywie lub grzankach.
Dobrego apetytu!