Przepis na rybę miruna z piekarnika 📖
Przepis na rybę miruna z piekarnika:Składniki:
- 1 średniej wielkości ryba miruna
- 1 cytryna
- 2 ząbki czosnku
- Świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn, koperek), posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. Rybę dokładnie oczyść, usuń łuski, płetwy i wnętrzności. Jeśli ryba jest duża, rozpłaszcz ją, aby równomiernie się upiekła.
3. Następnie umyj cytrynę, posiekaj ją na plasterki i wyciśnij sok z połowy cytryny.
4. W zagłębieniach ryby umieść plasterki cytryny i połówki ząbków czosnku.
5. Posmaruj rybę oliwą z oliwek i posyp świeżymi ziołami, solą i pieprzem.
6. Umieść rybę na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz rybę w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut (w zależności od rozmiaru ryby) lub do momentu, gdy mięso będzie delikatnie oddzielało się od ości.
8. Na koniec skrop rybę sokiem z pozostałej połowy cytryny.
9. Podawaj rybę miruna z piekarnika na gorąco, najlepiej z pieczonymi ziemniakami lub dodatkami, które lubisz.
Smacznego!