Przepis na rybe morska 📖
Oto przepis na smażoną rybę morską:Składniki:
- filet z ryby morskiej (np. dorsz, halibut)
- mąka pszenna
- jajko
- sól
- pieprz
- olej roślinny
Instrukcje:
1. Filet z ryby umyj pod zimną wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
2. W jednej misce roztrzep jajko.
3. W drugiej misce wymieszaj mąkę z odrobiną soli i pieprzu.
4. Filety zanurz w jajku, a następnie obtaczaj w mące. Upewnij się, że filety są równomiernie pokryte mieszanką.
5. W dużym rondlu rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
6. Wrzuć filety na rozgrzany olej i smaż z każdej strony przez około 3-4 minuty lub do momentu, aż ryba nabierze złocistego koloru i będzie miękka w środku.
7. Wyjmij smażoną rybę z oleju i osącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Posyp filet solą i pieprzem według własnego uznania.
9. Podawaj od razu i ciesz się smacznym, smażonym filetem z ryby morskiej!
Smacznego!