Przepis na rybę tilapie 📖
Przepis na rybę tilapię:Składniki:
- Filet z ryby tilapii
- Sól
- Pieprz
- Sok z cytryny
- Mąka pszenna
- Jajka
- Olej roślinny
Instrukcje:
1. Filet z ryby tilapii dokładnie opłucz pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem papierowym.
2. Posól i popieprz dokładnie obie strony filetu.
3. Skrop świeżym sokiem z cytryny.
4. Przygotuj dwa talerze: na jednym wymieszaj mąkę pszenną z solą i pieprzem, na drugim roztrzepane jajka.
5. Zanurz filet w mące pszennej, aby go obtoczyć ze wszystkich stron.
6. Następnie zanurz go w jajku, aby cały był pokryty.
7. W dużym rondlu lub patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
8. Smaż filet z tilapii przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będzie chrupiący i złoty.
9. Gdy ryba będzie gotowa, wyjmij ją z patelni i odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
10. Nakarm rybę tilapią od razu, doprawiając ją solą i pieprzem według własnego smaku.
Smacznego!