Przepis na rybę z pieca 📖
Przepis na rybę z pieca:Składniki:
- 500 g filetu ryby (np. łososia lub dorsza)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cytryna, wyciśnięty sok
- 1 łyżeczka suszonego koperku
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
- 1 cebula, pokrojona w plasterki
- 2 pomidory, pokrojone na kawałki
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
2. Przygotuj naczynie żaroodporne, na które możesz położyć filet ryby.
3. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, sok z cytryny, koperek, sól i pieprz.
4. Delikatnie posmaruj filety ryby przygotowanym wcześniej mieszanką.
5. Rozłóż pokrojoną cebulę, pomidory i paski czerwonej papryki na dnie naczynia żaroodpornego.
6. Połóż posmarowane filety ryby na warzywach.
7. Włóż naczynie do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, lub do momentu, gdy ryba jest dokładnie ugotowana i miękka.
8. Po upieczeniu, wyjmij naczynie z piekarnika i podawaj rybę jeszcze ciepłą. Możesz ją udekorować świeżymi ziołami lub plasterkami cytryny.
Smacznego!