Przepis na salatka ryzowa 📖
Oto prosty przepis na sałatkę ryżową:Składniki:
- 1 filiżanka białego ryżu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 papryki, pokrojone w kostkę (możesz użyć różnokolorowych, dla lepszego efektu wizualnego)
- 1 ogórek, pokrojony w kostkę
- 1 marchewka, starta na tarce
- 1 puszka kukurydzy, odsączona
- 1 puszka czerwonej fasoli, odsączona
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Gotuj ryż według instrukcji na opakowaniu. Odstaw, aby wystygł.
2. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę, aż będzie miękka i lekko zrumieniona.
3. Przenieś ryż do dużej miski. Dodaj smażoną cebulę.
4. Dodaj pokrojone papryki, ogórki, startą marchewkę, kukurydzę i czerwoną fasolę.
5. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki razem.
6. Dopraw solą i pieprzem według własnych upodobań.
7. Sałatkę ryżową można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Odstaw na kilka godzin do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Smacznego!