Przepis na sałatkę gyros 📖
Oto prosty przepis na sałatkę gyros:Składniki:
- 1 główka sałaty
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 1 ogórek
- 200 g mięsa gyros (kurczak, wieprzowina lub mieszanka)
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: kawałki fety i czarne oliwki
Instrukcje:
1. Sałatę umyj i pokrój na kawałki.
2. Pomidora, ogórka i cebulę pokrój w kostkę.
3. W małej miseczce wymieszaj jogurt naturalny, oliwę z oliwek, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz.
4. Mięso gyros podsmaż na patelni z odrobiną oliwy, aż będzie miękkie i lekko zrumienione.
5. Teraz wystarczy ułożyć sałatę, pomidora, ogórka, cebulę i kawałki mięsa gyros na talerzu.
6. Skropić sałatkę przygotowanym sosem i ewentualnie udekorować fetą i oliwkami.
Smacznego!