Przepis na sałatkę jarzynową 📖
Sałatka jarzynowa to klasyczne danie, idealne na letnie dni. Oto przepis:Składniki:
- 3-4 średnie ziemniaki
- 3-4 marchewki
- 1 puszka groszku
- 1 puszka kukurydzy
- 3-4 ogórki konserwowe
- 2-3 jajka
- 1 cebula
- 3-4 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Ziemniaki i marchewki obierz, pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odstaw do ostygnięcia.
2. Ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę, a cebulę posiekaj.
3. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
4. Do miski dodaj gotowe ziemniaki, marchewki, ogórki, jajka, cebulę, kukurydzę i groszek (uprzednio odcedzony z zalewy). Delikatnie wymieszaj.
5. Dodaj majonez i jeszcze raz wymieszaj, doprawiając solą i pieprzem według własnego smaku.
6. Sałatkę jarzynową przełóż do lodówki na minimum godzinę przed podaniem, aby smaki się połączyły.
Smacznego!