Przepis na sałatkę ryżowa z szynką 📖
Składniki:- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 200g szynki wędzonej, pokrojonej w kostkę
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
- 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
- 1 ogórek, pokrojony w kostkę
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka groszku
- 1 pęczek koperku, posiekany
- Sól i pieprz do smaku
- 4 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj ugotowany ryż, pokrojoną w kostkę szynkę, czerwoną i żółtą paprykę, cebulę, ogórka, kukurydzę i groszek.
2. Dopraw całość solą i pieprzem według własnego uznania.
3. Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
4. Na koniec posyp sałatkę posiekanym koperkiem.
5. Schłódź sałatkę przez minimum 30 minut w lodówce przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Smacznego!