Przepis na sałatkę surimi 📖
Oto przepis na sałatkę surimi:Składniki:
- 200 g paluszków surimi
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 ogórek
- 1 mała cebula
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
1. Paluszki surimi pokrój na małe kawałki.
2. Paprykę, ogórek i cebulę umyj, oczyść i pokrój w drobną kostkę.
3. Jajka obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
4. W misce wymieszaj majonez i jogurt naturalny. Dodaj soli i pieprzu do smaku.
5. Dodaj do sosu pokrojone paluszki surimi, paprykę, ogórek, cebulę i jajka. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były pokryte sosem.
6. Sałatkę surimi przełóż do salaterki lub naczynia do serwowania.
7. Jeśli chcesz, możesz udekorować sałatkę posiekaną natką pietruszki.
8. Schłodź w lodówce przez około 1 godzinę przed podaniem.
Smacznego!