Przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasem 📖
Składniki:- 2 filety z kurczaka
- 1 puszka ananasa w kawałkach
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 marchewka
- garść liści sałaty
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka miodu
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i pokrój na małe kawałki. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Odstaw do ostygnięcia.
2. Cebulę obrać i pokroić w cienkie piórka, papryki i marchewkę pokroić w paseczki.
3. W oddzielnej misce wymieszać jogurt naturalny, majonez, miód, sól i pieprz.
4. Do miski dodać pokrojone warzywa, ananasa (odcedzonego z zalewy), sałatę oraz ostudzonego kurczaka. Całość delikatnie wymieszać.
5. Gotową sałatkę wstawić do lodówki na minimum 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Smacznego!