Przepis na sernik fit 📖
Oto przepis na sernik fit:Składniki:
- 500 g chudego twarogu
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 3 jajka
- 4 łyżki mąki owsianej
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Skórka otarta z 1 cytryny
Wykonanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. W dużej misce wymieszaj twaróg, jogurt, jajka, mąkę owsianą, miód, olej kokosowy, ekstrakt waniliowy i skórkę cytrynową. Mieszaj dokładnie, aż składniki połączą się ze sobą.
3. Przełóż masę serową do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piecz sernik w nagrzanym piekarniku przez około 45-50 minut, aż będzie lekko zarumieniony na wierzchu i w środku będzie stężały.
5. Po upieczeniu, wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku, aż ostygnie. Następnie włóż go do lodówki na kilka godzin, aby się dobrze schłodził.
6. Przed podaniem możesz udekorować sernik owocami lub posypać go cynamonem.
Ten sernik fit jest zdrowszą wersją tradycyjnego sernika, dzięki zastosowaniu chudego twarogu, miodu, oleju kokosowego i mąki owsianej. Smacznego!