Przepis na sernik na zimno z termomiksu 📖

Oto przepis na sernik na zimno z termomiksu:

Składniki:
- 300 g herbatników
- 150 g masła, roztopionego
- 500 g twarogu
- 250 g śmietany kremówki
- 150 g cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 opakowanie żelatyny w proszku
- sok z 1 cytryny
- owoce do dekoracji (np. maliny, truskawki)

Instrukcje:
1. W termomiksie rozdrabniamy herbatniki na drobne kruszonki.
2. Następnie dodajemy roztopione masło i mieszamy, aż powstanie jednolita masa.
3. Przelewamy masę na spód tortownicy, wciskając ją równomiernie.
4. W termomiksie umieszczamy twaróg, śmietanę, cukier i cukier waniliowy. Mieszamy na najwyższych obrotach przez kilka minut, aż składniki dokładnie się połączą.
5. W osobnym naczyniu przygotowujemy żelatynę według instrukcji na opakowaniu.
6. Dodajemy żelatynę do masy serowej w termomiksie i miksujemy jeszcze przez chwilę.
7. Na koniec dodajemy sok z cytryny i miksujemy krótko, aby go równomiernie rozprowadzić.
8. Przelewamy masę serową na herbatnikowy spód w tortownicy.
9. Wstawiamy sernik do lodówki na minimum 4 godziny, aby stężał.
10. Przed podaniem dekorujemy sernik świeżymi owocami, np. malinami lub truskawkami.

Smacznego!

Podobne przepisy

fit sernik na zimno
sernik na zimno
sernik na zimno fit
sernik na zimno bezglutenowy
sernik na zimno z awokado