Przepis na sernik oreo z malinami 📖
Oto przepis na sernik oreo z malinami:Składniki:
- 250 g herbatników Oreo
- 100 g masła, roztopionego
- 500 g serka homogenizowanego
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g malin
- kilka malin do dekoracji
Przygotowanie:
1. Rozdrobnij herbatniki Oreo w malakserze lub umieść je w woreczku i rozgnieć wałkiem.
2. W misce wymieszaj rozdrobnione herbatniki z roztopionym masłem, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
3. Przeniś masę na dno formy do pieczenia (o średnicy około 22 cm) i równomiernie rozprowadź, dociskając do dna. Włóż do lodówki na około 30 minut, aby masa stwardniała.
4. W dużym naczyniu umieść serek homogenizowany, cukier, jajka i ekstrakt waniliowy. Mieszaj wszystkie składniki mikserem na średnich obrotach, aż masa będzie gładka i jednolita.
5. Dodaj maliny do masy serowej i delikatnie wymieszaj łyżką.
6. Wylej masę na wcześniej przygotowane ciasto.
7. Piecz sernik w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 160°C, przez około 1 godzinę. Upewnij się, że środek sernika jest ścięty i delikatnie sprężysty.
8. Po upieczeniu wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Gdy sernik ostygnie, ozdób go dodatkowymi malinami na wierzchu.
10. Przed podaniem wstaw sernik do lodówki na kilka godzin, aby dobrze się schłodził.
Teraz możesz cieszyć się pysznym sernikiem oreo z dodatkiem soczystych malin!