Przepis na sernik president 📖
Przepis na sernik President:Składniki:
- 500 g sera białego, np. twarogu
- 250 g serka śmietankowego President
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- Sok z 1/2 cytryny
- 200 ml śmietany 30%
Przygotowanie:
1. Ser biały i ser śmietankowy President rozgnieć w misce za pomocą widelca lub roztrzep w mikserze, aż masa będzie gładka i bez grudek.
2. Dodaj cukier, cukier waniliowy oraz sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.
3. W osobnej misce ubij jajka na puszystą masę, a następnie dodaj stopniowo do masy serowej, cały czas mieszając.
4. Na koniec dodaj mąkę i ponownie dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Wyłóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem.
6. Piecz sernik w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 55-60 minut.
7. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i zostaw sernik w piekarniku jeszcze przez 10-15 minut.
8. Następnie wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. W międzyczasie ubij śmietanę na sztywno i ozdób nią ostudzony sernik.
10. Sernik President jest gotowy do podania. Smacznego!