Przepis na sernik puszysty z wiaderka 📖
Przepis na sernik puszysty z wiaderka:Składniki:
- 500 g twarogu (najlepiej mielonego)
- 4 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki śmietany kwaśnej
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- 1 łyżka skórki startej z cytryny
- łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1. Wymieszaj twaróg, jajka, cukier, mąkę, wanilię, śmietanę, masło, skórkę cytrynową i proszek do pieczenia w dużym naczyniu. Masa powinna być dobrze połączona i gładka.
2. Następnie przełóż masę do wiaderka o pojemności około 1 litra, przykryj i włóż do lodówki na minimum 2 godziny.
3. Po wyjęciu sernik z wiaderka, włóż go do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika na około 50-60 minut. Upewnij się, że sernik jest dobrze wypieczony - możesz sprawdzić to tzw. próbą patyczka. Jeśli patyczek wbity w sernik wychodzi suchy, oznacza to, że jest gotowy.
4. Po upieczeniu, wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie włóż go do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na całą noc, aby dobrze się schłodził.
5. Przed podaniem możesz udekorować sernik owocami, bitą śmietaną lub posypką czekoladową według własnego uznania.
Sernik puszysty z wiaderka jest gotowy do podania! Smacznego!