Przepis na sernik z wiaderka bez ciasta 📖
Składniki:- 2 wiaderka serka homogenizowanego (naturalnego)
- 1 wiaderko jogurtu naturalnego
- 3 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- sok z 1/2 cytryny
1. W dużej misce umieść serka homogenizowane i jogurt naturalny. Dokładnie wymieszaj je za pomocą miksera, aż osiągniesz jednolitą konsystencję.
2. Następnie, dodaj jajka, cukier, cukier waniliowy oraz sok z cytryny. Kontynuuj mieszanie składników mikserem.
3. Powoli wsyp mąkę pszeniczną i proszek do pieczenia. Mieszaj wszystko do momentu, aż składniki się połączą i powstanie gładkie ciasto.
4. Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i wlej do niej przygotowane ciasto.
5. Sernik piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 40-45 minut, aż wierzch nabierze złocistego koloru.
6. Po upieczeniu, wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie schłódź go w lodówce przez co najmniej 3 godziny.
7. Gdy ser z wiaderka bez ciasta będzie dobrze schłodzony, można go pokroić i podawać.
Smacznego!