Przepis na smaczna jajecznice 📖
Oto przepis na smaczną jajecznicę:Składniki:
- 4 jajka
- 1/4 szklanki mleka
- 1 łyżka masła
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- ulubione dodatki (np. szynka, pomidory, cebula, papryka, ser)
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem.
2. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu, a następnie dodaj ulubione dodatki (np. pokrojone w kostkę szynkę, cebulę, paprykę).
3. Smaż dodatki na patelni przez kilka minut, aż delikatnie się zeszklią.
4. Wlej jajko z mlekiem na patelnię z dodatkami i delikatnie mieszaj.
5. Smaż jajecznicę, mieszając od czasu do czasu, aż białka się ścięną.
6. Gdy jajka będą już ścięte, ale nadal miękkie, zdejmij patelnię z ognia.
7. Podawaj jajecznicę na talerzu i udekoruj plastrami pomidorów lub startym serem.
8. Możesz również podawać jajecznicę z chlebem lub tostami.
Smacznego!