Przepis na soczystego burgera 📖

Przepis na soczystego burgera:

Składniki:
- 500 g mięsa mielonego (np. wołowina)
- 1 cebula, drobno pokrojona
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- sól i pieprz do smaku
- 4 bułki do burgerów
- ulubione dodatki (np. sałata, pomidor, ogórek kiszony, ser, sosy)
- olej roślinny do smażenia

Instrukcje:

1. W misce mieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę i sos Worcestershire. Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu.

2. Formuj z powstałej masy cztery równe kotlety.

3. Rozgrzej patelnię i dodaj trochę oleju. Smaż kotlety na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone i soczyste.

4. Przygotuj bułki do burgerów. Jeśli lubisz, możesz je lekko podprażyć na suchej patelni.

5. Na spodnią część bułki połóż ulubione dodatki, na to połóż soczysty kotlet, a następnie dodatki według uznania.

6. Przykryj drugą częścią bułki.

7. Powtórz te same kroki dla pozostałych burgerów.

8. Smacznego!

Podobne przepisy

soczystego indyka
soczystego dorsza
soczystego kurczaka
soczystego pieczonego indyka
burgera bbq