Przepis na spaghetti kukurydza 📖
Spaghetti z kukurydzą to prosty i smaczny przepis na jednogarnkową potrawę. Oto jak go przygotować:Składniki:
- 250g makaronu spaghetti
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 1 puszka kukurydzy, odsączona
- 400g passaty pomidorowej
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka oregano
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Instrukcje:
1. Gotujemy makaron spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy na bok.
2. W dużym rondlu rozgrzewamy olej i dodajemy cebulę i czosnek. Smażymy na złocisty kolor.
3. Dodajemy pokrojoną paprykę i smażymy przez kilka minut, aż miękną.
4. Następnie dodajemy passatę pomidorową, koncentrat pomidorowy, kukurydzę oraz przyprawy (słodka papryka, bazylia, oregano, sól i pieprz). Mieszamy dokładnie.
5. Gotujemy sos na średnim ogniu przez około 10-15 minut, aby wszystkie składniki się połączyły i sos zgęstniał.
6. Dodajemy ugotowany makaron spaghetti do sosu, mieszamy, aby składniki się połączyły.
7. Gotujemy jeszcze przez kilka minut, aby makaron nabrał smaku sosu.
8. Podajemy gorące spaghetti z kukurydzą i możemy posypać je startym serem parmezan lub dodatkowymi ziołami.
Smacznego!