Przepis na spaghetti piccolo 📖
Spaghetti piccolo to pyszne i proste danie, które z pewnością przypadnie do gustu. Oto przepis:Składniki:
- 250 g makaronu spaghetti
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki suszonego bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- Świeżo starty parmezan do posypania
Instrukcje:
1. Gotuj makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odłóż na bok.
2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około minutę, aż lekko się zeszklą.
3. Dodaj do rondla krojone pomidory wraz z sokiem. Dopraw oregano, bazylia, sól i pieprz. Pamiętaj, że krojone pomidory już zawierają sól, więc bądź umiarkowany z dodatkową solą.
4. Zmniejsz ogień i gotuj sos pomidorowy przez około 15-20 minut, często mieszając.
5. Dodaj odcedzony makaron spaghetti do sosu i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
6. Podawaj spaghetti piccolo na talerzach i posyp świeżo startym parmezanem.
Smacznego!