Przepis na spaghetti z kozim serem 📖
Przepis na spaghetti z kozim serem:Składniki:
- 250g spaghetti
- 200g koziego sera
- 2 duże pomidory, obrane i pokrojone w kostkę
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W dużym garnku gotuj wodę z solą. Gdy woda zagotuje się, wrzuć spaghetti i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będą al dente.
2. W międzyczasie, w dużym rondlu na średnim ogniu, podgrzej oliwę. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie pachnieć.
3. Dodaj do rondla pokrojone pomidory i smaż przez kolejne 5 minut, aż pomidory zmiękną.
4. Dodaj koziego sera, koper i dopraw solą oraz pieprzem. Mieszaj wszystko razem, aż ser się rozpuści i powstanie gładka sos.
5. Odcedź ugotowane spaghetti, a następnie przełóż je do rondla z sosem. Delikatnie wymieszaj, aby całe danie było równomiernie pokryte sosem.
6. Przełóż spaghetti na talerze i posyp dodatkowym posiekanym koperkiem.
7. Smacznego!