Przepis na spaghetti zapiekane w piekarniku 📖
Oto przepis na spaghetti zapiekane w piekarniku:Składniki:
- 250g makaronu spaghetti
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 400g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina lub mieszanka obu)
- 400g sosu pomidorowego
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 100g startego sera mozarella
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Przygotuj makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
2. W largej patelni rozgrzej oliwę, a następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się miękka i lekko złocista.
3. Dodaj mielone mięso do patelni i podsmaż, aż stanie się rumiane. Następnie dodaj sos pomidorowy, bazylię i oregano. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotuj na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aby smaki się przegryzły.
4. Połącz ugotowany makaron spaghetti z sosem mięsnym i dokładnie wymieszaj.
5. Przełóż zawartość patelni do naczynia żaroodpornego. Posyp startym serem mozzarella na wierzchu.
6. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180°C i wstaw naczynie z zapiekanką. Piecz przez około 20-25 minut, aż ser na wierzchu będzie roztopiony i lekko zrumieniony.
7. Wyjmij zapiekankę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
8. Podawaj ciepłe danie spaghetti zapiekane, opcjonalnie z dodatkowym startym serem i listkami świeżej bazylii na wierzchu.
Smacznego!