Przepis na sprawdzone torty urodzinowe 📖
Oto przepis na sprawdzony tort urodzinowy:Składniki:
- 250 g masła, w temperaturze pokojowej
- 250 g cukru
- 4 jajka
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 120 ml mleka
Dodatkowo:
- ulubiony krem do tortu (np. śmietankowy, czekoladowy)
- ulubione owoce lub dodatki (np. truskawki, maliny, bita śmietana)
Instrukcje:
1. W dużym misie, za pomocą miksera, ubij masło i cukier na puszystą masę.
2. Dodaj jajka do masy i ubijaj, aż się połączą.
3. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dodaj je do miski z masą jajeczną.
4. Dodaj ekstrakt z wanilii i mleko. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą. Nie mieszaj dłużej niż to konieczne.
5. Wylej ciasto do okrąłej formy tortowej (około 23 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 30-35 minut. Sprawdź czy jest gotowe, wkładając do ciasta patyczek - jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
7. Wyjmij tort z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Przekrój ostudzony tort na połowę i nałóż ulubiony krem na jedną część.
9. Połóż drugą część tortu na krem i delikatnie dociskaj.
10. Wierzch i boki tortu można również udekorować kremem lub bitą śmietaną, a na to dodać ulubione owoce lub inne dodatki według uznania.
11. Odstaw tort do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Gotowy tort urodzinowy jest idealny do podania na uroczystościach i sprawi radość solenizantowi!