Przepis na sprawdzony ciasto z truskawkami 📖
Oto przepis na pyszne ciasto z truskawkami:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- 125 g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka wanilii cukier
- 1 szklanka truskawek (świeżych lub mrożonych)
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i wanilię cukier.
2. Dodaj masło i pokrusz je palcami tak, aby powstały miękkie kawałki.
3. Dodaj cukier i jajko do miski, następnie zagnieć ciasto, aż składniki dobrze się połączą.
4. Obtacz kulę ciasta w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
5. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na placek o grubości około 5 mm.
6. Przełóż ciasto do formy do tarty i delikatnie uformuj brzegi.
7. Wyłóż na ciasto truskawki, równomiernie rozłożone.
8. Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut w temperaturze 180°C, aż ciasto będzie złociste.
9. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
10. Gotowe ciasto z truskawkami możesz podać posypane cukrem pudrem lub polane bitą śmietaną.
Smacznego!