Przepis na sprawdzony nuggetsy 📖
Przepis na sprawdzone nuggetsy:Składniki:
- 400g piersi z kurczaka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- olej roślinny do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój na małe kawałki w kształcie nuggetsów.
2. W miseczce wymieszaj bułkę tartą, mąkę pszenną, sól, pieprz i paprykę słodką.
3. W innej miseczce roztrzep jajko.
4. Kawałki kurczaka obtocz najpierw w jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i przypraw, delikatnie dociskając, aby równomiernie pokryć nuggetsy.
5. Rozgrzej olej w głębokim rondlu lub na patelni o wysokich bokach.
6. Wrzuć nuggetsy do rozgrzanego oleju i smaż na średnim ogniu, obracając je raz po kilku minutach, aż staną się złociste i chrupiące (około 6-8 minut).
7. Gotowe nuggetsy wyłóż na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Spróbuj podać nuggetsy z ulubionym sosem, jako przekąskę na imprezę lub jako danie główne z frytkami i sałatką. Smacznego!