Przepis na super gyrosa 📖
Oto przepis na super gyrosa:Składniki:
- 500 g mięsa drobiowego (np. z piersi kurczaka lub indyka), pokrojonego w cienkie paski
- 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki oliwy
- Sok z połowy cytryny
- 2 łyżeczki oregano
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Sól i pieprz do smaku
- Sos tzatziki (opcjonalnie)
- Chleb pita lub tortille
- Dodatki: pomidory, ogórki, czerwona cebula, sałata
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, czosnek, oregano, paprykę, sól i pieprz. Dodaj do tego pokrojone mięso i cebulę. Dokładnie wymieszaj, aby mięso było dobrze pokryte marinadą. Odstaw na około 30 minut w lodówce.
2. Rozgrzej patelnię lub grill. Wrzuć na nią paski mięsa wraz z cebulą i smaż przez około 8-10 minut, aż mięso będzie dobrze podsmażone i soczyste.
3. Podgrzej chleb pita lub tortille.
4. Na środku chleba pita połóż mięso z cebulą, dodaj sos tzatziki (jeśli używasz), a następnie dodatki - pomidory, ogórki, czerwoną cebulę i sałatę.
5. Zwiń chleb lub tortillę tak, aby składniki nie wypadły.
6. Powtórz dla pozostałych porcji.
Pyszny i aromatyczny super gyros jest gotowy do podania. Smacznego!