Przepis na surowka obiadowa 📖
Oto przepis na surowkę obiadową:Składniki:
- 1 średnia marchewka
- 1 mały korzeń selera
- ¼ główki kapusty białej
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Obierz i zetrzyj marchewkę na tarce o grubych oczkach.
2. Obierz i zetrzyj seler na tarce o grubych oczkach.
3. Poszatkuj kapustę na cienkie paski.
4. Obierz i posiekaj cebulę.
5. W dużym naczyniu wymieszaj marchewkę, seler, kapustę i cebulę.
6. Dodaj olej roślinny, sok z cytryny, sól i pieprz.
7. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i surowka będzie równomiernie nasączona sosem.
8. Przełóż surowkę do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
Gotowe! Surowka obiadowa jest gotowa do podania jako zdrowa i orzeźwiająca przystawka lub dodatek do obiadu.