Przepis na sushi futomaki 📖
Sushi futomaki to jedno z najpopularniejszych dań kuchni japońskiej, które składa się z dużego, grubego makiego. Oto przepis na sushi futomaki:Składniki:
- Nori (prażone, suszone algowe arkusze)
- Ryż sushi (ok. 500g)
- Krewetki lub łosoś (pokrojone wzdłuż na paski)
- Awokado (pokrojone wzdłuż na paski)
- Ogórek (pokrojony wzdłuż na paski)
- Majonez sushi
- Sos sojowy
- Wasabi (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Przygotuj ryż sushi według instrukcji na opakowaniu.
2. Na bambusowy mataczek sushi połóż arkusz nori z matową stroną do góry.
3. Na nori rozłóż cienką warstwę ryżu sushi, pozostawiając wolne miejsce na jednym z dłuższych boków.
4. Wzdłuż dolnej części ryżu umieść niewielką ilość majonezu sushi.
5. Na majonezie połóż paski krewetek lub łososia, awokado i ogórka, starając się układać składniki równo wzdłuż całości.
6. Zwiń sushi, korzystając z bambusowego mataczka, dokładnie opisując płynny ruch od dołu do góry. Upewnij się, że nori dobrze się trzyma i nie odsłania żadnych kawałków nadzienia.
7. Przekrój sushi futomaki na kawałki o grubości około 2 centymetrów.
8. Podawaj sushi futomaki z sosem sojowym i ewentualnie wasabi.
Smacznego!