Przepis na szarlotka dla leniwych 📖
Oto prosty przepis na szarlotkę dla leniwych:Składniki:
- 6-8 średnich jabłek
- 1 ½ szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- ½ kostki masła
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- Cynamon do posypania
Przygotowanie:
1. Jabłka obierz i pokrój na plasterki lub kawałki.
2. W rondelku zagotuj trochę wody i wrzuć pokrojone jabłka. Gotuj je na małym ogniu do momentu, gdy zmiękną. Następnie odcedź je.
3. W misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
4. Dodaj masło i rozdrobnij je palcami, aby utworzyć kruszonkę.
5. Dodaj jajka i zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
6. Na spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia wylej połowę ciasta i równo rozprowadź je po całej powierzchni.
7. Na ciasto wyłóż odcedzone jabłka.
8. Na wierzch jabłek połóż resztę ciasta, rozprowadzając je równomiernie.
9. Całość posyp cynamonem.
10. Blaszkę wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C, aż szarlotka będzie złocista i zarumieniona.
11. Po upieczeniu, wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
12. Przekrój na kawałki i podawaj.
Smacznego!