Przepis na szarlotka z budyniem siostry anieli 📖
Przepis na szarlotkę z budyniem:Składniki:
- 5-6 dużych jabłek
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 200 g masła
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie budyniu śmietankowego
- 500 ml mleka
- 1 szklanka kruszonki (opcjonalnie)
- cynamon do posypania
Instrukcje:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
2. Mąkę, 1/2 szklanki cukru, masło, jajka i proszek do pieczenia wymieszaj ze sobą, a następnie zagnieć ciasto.
3. Uformuj z ciasta kulę, owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
4. Budyń przygotuj według instrukcji na opakowaniu, używając 500 ml mleka i 1/2 szklanki cukru.
5. Gdy ciasto wystygnie, rozwałkuj je i wyłóż nim dno i boki formy do szarlotki.
6. Na dnie ciasta ułóż połowę plasterków jabłek, a następnie rozprowadź równomiernie przygotowany budyń.
7. Na wierzchu ułóż drugą połowę płatków jabłek.
8. Posyp jabłka cynamonem i, jeśli chcesz, dodaj kruszonkę na wierzch.
9. Piecz szarlotkę w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut w temperaturze 180°C, aż jabłka będą miękkie, a ciasto złociste.
10. Szarlotkę można podawać na ciepło lub całkowicie wystudzoną. Smacznego!