Przepis na szarlotka z serkiem homogenizowanym 📖
Oto przepis na szarlotkę z serkiem homogenizowanym:Składniki:
- 4 duże jabłka (najlepiej kwaśne)
- 200 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 200 g serek homogenizowany (np. waniliowy)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
2. Masło pokrój w kostkę i umieść w misce. Dodaj cukier i mąkę. Wymieszaj składniki palcami, aż powstanie kruszonka.
3. Do kruszonki dodaj jajko i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. W drugiej misce wymieszaj serek homogenizowany z proszkiem do pieczenia i cynamonem.
5. Na spód formy do pieczenia wyłóż połowę ciasta kruszonkowego i równomiernie rozprowadź.
6. Na ciasto połóż połowę pokrojonych jabłek.
7. Następnie wyłóż warstwę serka homogenizowanego z cynamonem.
8. Na to połóż resztę pokrojonych jabłek.
9. Na wierzch rozprowadź pozostałą kruszonkę.
10. Piecz szarlotkę w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 40-45 minut, aż stanie się rumiana.
11. Wyjmij szarlotkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
12. Przed podaniem możesz posypać szarlotkę cukrem pudrem.
Gotowa szarlotka z serkiem homogenizowanym jest gotowa do podania i smakuje wyśmienicie z bitą śmietaną lub lodami. Smacznego!