Przepis na szarlotkę teściowej 📖
Przepis na szarlotkę teściowej:Składniki:
- 4-5 średnich jabłek
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 200 g masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- opcjonalnie: tarta posypka do ciasta
Przygotowanie:
1. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki.
2. W jednym garnku roztop masło, a w drugim wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
3. Do suchych składników dodaj roztopione masło oraz jajka i wymieszaj wszystko dokładnie, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Blaszkę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nim połowę ciasta, równomiernie rozsmarowując.
5. Na cieście ułóż plasterki jabłek, a następnie przykryj je pozostałą częścią ciasta.
6. Jeśli chcesz, posyp ciasto tartą posypką dla dodatkowego smaku i chrupkości.
7. Piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 45 minut lub do momentu, gdy szarlotka nabierze złocistego koloru.
8. Po upieczeniu, wyjmij szarlotkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Możesz podawać szarlotkę na ciepło lub na zimno - pasuje do niej bita śmietana lub lodów waniliowych.
Smacznego!