Przepis na szarlotkę z kruszonką fit 📖
Składniki:- 150 g mąki pełnoziarnistej
- 100 g płatków owsianych
- 80 ml oleju kokosowego
- 2 łyżki miodu lub innego naturalnego słodzika
- 1 kg jabłek
- 1 łyżeczka cynamonu
Wykonanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. W jednej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą i płatki owsiane.
3. Dodaj olej kokosowy i miód, a następnie wymieszaj składniki, aż powstanie kruszonka.
4. Jabłka obierz, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w plasterki.
5. Posyp je cynamonem i wymieszaj.
6. Wysmaruj formę do pieczenia olejem kokosowym i wyłóż na dno połowę kruszonki.
7. Następnie ułóż na niej pokrojone jabłka.
8. Posyp resztą kruszonki, równomiernie pokrywając wierzch.
9. Włóż szarlotkę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 40 minut, aż kruszonka będzie rumiana.
10. Po upieczeniu wyjmij szarlotkę, pozostaw na chwilę do ostygnięcia i podawaj ciepłą lub zimną.
Smacznego!