Przepis na szparagi truskawki 📖
Oto przepis na smaczne danie z szparagami i truskawkami:Składniki:
- 500g świeżych szparagów
- 200g truskawek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z połowy cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Usuń zdrewniałe końcówki szparagów, następnie obierz je przy pomocy obieraczki.
2. Ugotuj szparagi na parze przez około 6-8 minut, aż staną się miękkie, ale wciąż chrupiące.
3. W międzyczasie umyj i pokrój truskawki na małe kawałki.
4. Po ugotowaniu szparagów, odcedź je i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
5. W dużej misce połącz szparagi i truskawki.
6. Dodaj oliwę z oliwek i sok z cytryny, delikatnie wymieszaj składniki.
7. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
8. Możesz podać danie na ciepło jako przystawkę lub jako dodatek do obiadu.
Smacznego!