Przepis na truskawki w czekoladzie 📖
Składniki:- 200 g truskawek
- 200 g czekolady gorzkiej
- 2 łyżki masła
- opcionlnie: posypka kokosowa, orzechy lub inne ulubione dodatki
Wykonanie:
1. Przygotuj miskę z gorącą wodą, nad którą później rozpuścisz czekoladę w kąpieli wodnej.
2. Myjemy i osuszamy truskawki, zostawiamy szypułki.
3. Kawałki czekolady kładziemy w małym garnuszku lub kubku bezpiecznym dla mikrofalówki.
4. Umieszczamy garnek lub kubek w misce z gorącą wodą, mieszamy czekoladę aż do jej całkowitego rozpuszczenia.
5. Dodajemy masło do rozpuszczonej czekolady i mieszamy, aż do połączenia składników. Masa powinna być gładka i jednolita.
6. Truskawki wkładamy do kubka lub garnuszka z rozpuszczoną czekoladą i przy pomocy szczyptowca, widełek lub małej łopaty obtaczamy je w czekoladzie, aby były całe pokryte.
7. Na talerzu posypujemy wybrane dodatki, takie jak posypka kokosowa lub posiekane orzechy.
8. Układamy truskawki w czekoladzie na talerzu i wkładamy do lodówki na około 30 minut, aby czekolada stężała.
9. Podajemy na małych półmiskach lub talerzach i cieszymy się pysznymi truskawkami w czekoladzie!
Smacznego!