Przepis na szybki i łatwy obiad bez mięsa 📖
Sałatka grecka z fetą i oliwkamiSkładniki:
- 1 główka sałaty lodowej, pokrojona w paski
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 ogórek, pokrojony w kostkę
- 1 czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki
- 100g sera feta, pokrojonego w kostkę
- 50g czarnych oliwek, bez pestek
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj sałatę, pomidory, ogórki, cebulę, fetę, oliwki i natkę pietruszki.
2. W osobnym naczyniu przygotuj sos, mieszając oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
3. Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj.
4. Sałatkę możesz od razu podać lub wstawić do lodówki na około 30 minut, aby składniki dobrze się przegryzły.
Smacznego!